Boortmalt is de grootste mouterijgroep ter wereld. Na een succesvolle samenwerking met Pantarein Water in Antwerpen startte het een nieuw project in Salzgitter.
Na zuivering loost Boortmalt het afvalwater van de mouterij in Salzgitter op de riolering en daarna via een RWZI op het oppervlaktewater. Het bedrijf geeft zijn effluent een nabehandeling met omgekeerde osmose om het dan als proceswater te recupereren. Zo bespaart Boortmalt op de inname van leidingwater en betaalt het tot 65% minder heffingen om het water te lozen. Om de werking van de membraanfiltratie te optimaliseren, werd de bestaande zuivering omgebouwd tot een membraanfiltratie . Pantarein Water plaatste in 2018 twee mobiele huurunits die het verder blijft opvolgen.
