De Proefbrouwerij.jpg

De Proefbrouwerij kiest resoluut voor nieuwe technologie

De Proefbrouwerij in Lochristi (BE) investeert voortdurend in nieuwe technologieën om haar flexibele productieproces te ondersteunen. Voor de nazorg van haar afvalwater rekent de brouwerij op de expertise van Pantarein Water.

Innovatie als drijvende kracht

Sinds 1996 specialiseert De Proefbrouwerij zich in het ontwikkelen en produceren van bieren voor derden. Startende brouwers, gevestigde merken en bierarchitecten vinden er de technologische ondersteuning om hun recepten tot leven te brengen. Die klantgerichte aanpak vereist een innovatieve, geautomatiseerde productieomgeving – en dat geldt ook voor de afvalwaterbehandeling.

Slimme uitbreiding met buffertank en airlift-membranen

Aanvankelijk werkte de brouwerij met twee parallelle SBR-bioreactoren (Sequencing Batch Reactors), laag belast en ideaal voor discontinue biologische zuivering. In 2018 werd de installatie uitgebreid:

  • Een buffertank werd toegevoegd om het debiet beter uit te middelen.
  • Een membraanfiltratie van het type ‘air lift’ verdubbelde de capaciteit en verbeterde de effluentkwaliteit aanzienlijk.

Deze membranen werken zonder roterende pompen en zijn bijzonder energiezuinig, wat perfect aansluit bij de duurzaamheidsambities van de brouwerij.

Biologische zuivering met focus op fosfaatverwijdering

De biologische zuivering verloopt nog steeds op discontinue wijze. Hierdoor ontstaat een korrelvormig actief slib, wat bijdraagt aan een zeer efficiënte verwijdering van biologisch fosfor uit het afvalwater.

Bent u ook benieuwd hoe wij de waterzuivering van uw bedrijf naar een hoger niveau kunnen tillen? Klik hieronder om verder te gaan!

Toegepaste technologieën