De Proefbrouwerij, brasserie belge spécialisée dans la production pour tiers, mise sur les technologies les plus récentes, y compris pour le traitement de ses eaux usées, avec l’aide de Pantarein Water.
Depuis 1996, De Proefbrouwerij accompagne brasseries en démarrage et grandes marques dans la réalisation de leurs recettes. Son environnement de production flexible et automatisé s’appuie aussi sur une gestion intelligente des eaux usées.
Le système initial reposait sur deux bioréacteurs SBR fonctionnant en parallèle. En 2018, la brasserie a modernisé son installation :
Cette technologie permet une faible consommation énergétique tout en garantissant une excellente qualité d’effluent.
Le traitement biologique reste discontinu, ce qui favorise la formation de boues granulaires actives et une élimination biologique du phosphore optimale.
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