De technologie biedt almaar meer mogelijkheden om recuperatie van water ook in de voedingsindustrie te faciliteren, maar toch vergt het nog heel wat moed om de stap te durven zetten. Allgro stapt wel voluit mee in dit verhaal en rekent daarvoor op de diensten van Pantarein, dat via regelmatige deelname aan onderzoeks- en demoprojecten de toegankelijkheid van een dergelijke strategische beslissing vergroot. Met de opstart van een eigen innovatieafdeling zet het team rond Piet De Langhe daar steeds nadrukkelijker op in.
lees verder